C1驾驶证实习期内最多能扣11分。
C类驾照及摩托车驾驶证实习期只要不记满12分就不会有事，不会延长实习期，满12分直接注销驾照，想要开车的话，就必须重新报名，从头开始考驾照。
所以C类驾照实习期千万不要被扣满12分，也就是最多只能被记11分。

《机动车驾驶证申领和使用规定》第七十九条
机动车驾驶人在实习期内发生道路交通安全违法行为被记满12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。被注销的驾驶资格不属于最高准驾车型的，还应当按照第七十八条第一款规定，注销其最高准驾车型驾驶资格。持有大型客车、牵引车、城市公交车、中型客车、大型货车驾驶证的驾驶人在一年实习期内记6分以上但未达到12分的，实习期限延长一年。在延长的实习期内再次记6分以上但未达到12分的，注销其实习的准驾车型驾驶资格。