当事后得知自己刮了别人的车时，首先要保持冷静。
不要慌张，因为慌乱可能会导致你做出错误的举动。
接下来，仔细回忆事故发生的时间、地点以及大致的情况。
如果可能的话，尽量收集现场的证据，比如是否有目击证人，周围是否有监控摄像头等。
如果现场有目击证人，要尽快与他们取得联系，向他们详细描述事故的经过，请求他们提供帮助。
如果有监控摄像头，要及时联系相关部门，查看监控录像，以确定事故的责任。
同时，要尽快找到被刮车辆的车主。
可以通过车辆上的联系方式，或者询问周围的人是否知道车主的信息。
找到车主后，要诚实地向他说明情况，承认自己的过错，并表示愿意承担相应的赔偿责任。
在与车主协商赔偿事宜时，要尽量保持理性和客观。
根据车辆的受损情况，协商确定一个合理的赔偿金额。
如果双方无法达成一致，可以寻求第三方的调解，比如交通管理部门或者保险公司。
总之，事后知道刮了别人的车，要积极采取措施，主动承担责任，以妥善解决问题。