针对合同违约纠纷所采取的处理手段通常包括以下几项：
首先是协商解决，该方式具备较低的成本并且具有操作简便的优点，只需将双方置于和谐的对话环境中，便能促成一份和解协议。
其次是调解方法，即寻求诸如调解委员会此类的第三方机构进行干预，从而协助各方面临的冲突得到有效的化解。
若协商与调解均未能达到预期效果，则可以根据合同中所规定的仲裁条款提出仲裁申请，仲裁程序具有一裁终局的特性，因此其效率相对较高。
最后便是诉讼途径，即向具有管辖权的人民法院提交诉讼请求。
在诉讼过程中，必须准备充足的证据材料，例如合同文本以及对履行情况的相关证明等等，以便于支撑自身的诉求。
法院将会依据相关的法律法规以及实际情况做出公正的裁决。
总而言之，在选择何种处理方式时，需要全面考虑到纠纷的具体性质、所需成本、效率等多重因素。