关于授权书与合同在法律领域中的地位及其各自所扮演的角色和特性，无法直接盲目地进行功用性的对比。
尽管二者均为法律文件，但其功能和性质确实存在着差异之处。
首先要指出的是，合同是指建立了两个或多个当事方享有的权利和承担的责任的协定，其覆盖面极为宽广，包括但不仅限于各种民事法律关系，例如买卖、租赁、服务等等。
相较之下，授权书的主要目的在于授权他人以代理人的身份代为实施特定的法律行为。
整体而言，就适应性方面来看，合同可能会显得更加通用和基本，因为它能够对各种类型的交易和合作关系进行全方位的规制。
然而，在某些特殊情况下，比如当需要准确界定某个人的代理权界限时，授权书的作用便显得至关重要不可替代。
总的来说，这两份法律文件在法律实践中的重要性取决于具体的法律问题和需求，因此不能简单地做出一刀切的评价。
在实际应用过程中，无论是合同还是授权书，都有可能对相关当事人的权益产生重大影响。