保留所有权买卖是指，买卖双方在合同中约定所有权发生转移的条件，在符合该条件时标的物所有权才发生转移，反之虽然标的物交到买受人手上，但买受人也不能取得其所有权。
而且，如果在标的物所有权转移之前，买受人有这几种情况的，出卖人还能取回标的物：
第一，未按照约定支付价款，经催告后在合理期限内仍未支付；
第二，未按照约定完成特定条件；
第三，将标的物出卖、出质或者作出其他不当处分。

《中华人民共和国民法典》第六百四十二条
【出卖人的取回权】当事人约定出卖人保留合同标的物的所有权，在标的物所有权转移前，买受人有下列情形之一，造成出卖人损害的，除当事人另有约定外，出卖人有权取回标的物：
（一)未按照约定支付价款，经催告后在合理期限内仍未支付；
（二)未按照约定完成特定条件；
（三)将标的物出卖、出质或者作出其他不当处分。
出卖人可以与买受人协商取回标的物；
协商不成的，可以参照适用担保物权的实现程序。