合同的不履行是指违反合同债务的行为，既包括当事人在合同中约定的义务，又包括法律直接规定的义务，还包括根据法律原则和精神的要求当事人所必须遵守的义务。
当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。
当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。
当事人应当履行发生法律效力的判决、仲裁裁决、调解书；
拒不履行的，对方可以请求人民法院执行。
因此，针对合同不履行我们可以采取沟通调解、仲裁、诉讼的形式进行解决。
仲裁当然是解决合同不履行的一种形式。
但是想要将争议纠纷提交仲裁机构需要双方达成合意，也即在签订合同时约定好将争议提交由非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁判。
或者是在争议发生后达成一致协议提请仲裁机构仲裁。
因此，律师建议，在签订合同时如果按照《仲裁法》的规定约定好仲裁机构的话，面对合同不履行可以仲裁。

《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《中华人民共和国仲裁法》第四条
当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。