合同签署过程中未添加具体日期所导致的严重后果在于，这可能在合同履行过程中引发各种不同解读与纷争，从而对合同顺利执行产生负面影响。
根据我国现行法律法规规定，当双方当事人选择以合同书形式进行约定时，自其均已在合同上签字、加盖公章或者留有指纹之时，该份合同即宣告正式成立。虽然日期并不会直接影响到合同的成立或有效性，然而在涉及到各类纠纷之时，如期许时间的确立存在模糊性，无日期则可能造成证据收集方面的困难，进而使事实真相难以查清。

《民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。