债权人不能偷偷过户债务人房产。该行为属于违法行为。债务人作为房屋所有权人，对自己的不动产依法享有占有、使用、收益和处分的权利。所以，债权人不能偷偷过户债务人房产。
《民法典》第二百四十条 所有权人对自己的不动产或者动产，依法享有占有、使用、收益和处分的权利。