在法律层面，关于欠多少钱可以起诉他人并没有一个固定的具体数额标准。
如果对方拖欠债务不还，给您造成了一定的困扰或损失，您就可以考虑起诉。
比如，一些小额的债务，可能几百元甚至几十元，若对方长期拖延不还，严重影响了您的正常生活或工作秩序，您也有权通过法律途径来维护自己的权益。
而对于较大数额的债务，通常几千元、几万元甚至更多，当对方拒绝履行还款义务时，起诉则是更有力的解决方式。
然而，起诉不仅仅是考虑欠款的数额，还涉及到证据的收集等诸多因素。
例如，您需要有明确的借款合同、欠条等能证明借款事实的证据；
需要保留与欠款相关的聊天记录、转账凭证等能证明欠款金额及还款情况的材料。
只有这些证据充分且符合法律要求，您的起诉才更有可能获得成功。
所以，不能单纯以欠款的数额来决定是否起诉，而是要综合各种情况来做出判断。