收养与抚养的区别是：
收养是一个法律概念、法律关系，是指符合法定条件的收养人依照法定程序同符合条件的被收养人建立的一种法律关系，该权利义务关系等同于亲生父母子女之间的权利义务关系；
抚养是一种法定的义务，收养人对被收养人负有抚养义务，亲生父母对亲生子女也有抚养的义务。

《民法典》第一千一百零五条
收养应当向县级以上人民政府民政部门登记。
收养关系自登记之日起成立。
收养查找不到生父母的未成年人的，办理登记的民政部门应当在登记前予以公告。
收养关系当事人愿意签订收养协议的，可以签订收养协议。
收养关系当事人各方或者一方要求办理收养公证的，应当办理收养公证。
县级以上人民政府民政部门应当依法进行收养评估。
第一千零五十八条
夫妻双方平等享有对未成年子女抚养、教育和保护的权利，共同承担对未成年子女抚养、教育和保护的义务。