夫妻离婚不一定要退还彩礼，首先若是男方在离婚的时候并没有提出彩礼退还请求的情形，女方可以不退还。再者对于男方要求退还的，若是只提出了退还的请求，但是却并没有拿出证明满足法定彩礼需要退还的条件，则女方也可以不退还。

《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：
（一）双方未办理结婚登记手续的；
（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；
（三）婚前给付并导致给付人生活困难的。
适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。