根据购房认购协议中所确立的规定，购房者所缴付的购房定金不得超过其购房价款的20%。这是对购房定金比例的严格约束，必须严格遵守相关法律法规。双方可以协商决定，将定金交付于对方作为债权的担保手段之一。若债务人按照预定履约完毕时，该定金可作为支付价款或被收回的资金来源。然而，如果给付定金的一方未能履行约定的债务，则无权请求返还定金；反之，若收受定金的一方未能履行约定的债务，则应向对方双倍返还定金。此外，定金的交付应当采用书面形式进行约定。在定金合同中，双方还需明确约定定金的交付期限。自实际交付定金之日起，定金合同正式生效。至于定金数额的设定，须经双方友好商定，但不得高于主合同标的额的百分之二十。

《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。