关于《中华人民共和国民法典》中开发商未能如约交付房屋时购房定金如何退还的问题：依照我国《民法典》的明确规定，支付定金的一方若未能履行应尽之义务或未遵守相关条款，以至于无法达成原定的合同目的，则丧失了索回所付定金的权利；反之，收取定金的一方若未能履行应尽的义务或者违反约定的条款，同样导致无法达成原定合同目的的情况下，他有义务偿还原款外，还需加倍偿还已收到的定金。因此，当开发商未能按照约定的期限交付房屋时，这无疑构成了违约行为，此时，购房者有权依据上述法律规定，向开发商提出双倍返还定金的要求。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。