关于房屋延期交付之处理方法的详尽阐述如下：购房人有必要进行善意的催告行动，以期促使发展商尽快进行房屋交付，并对因逾期交付而产生的经济损失给予合理补偿。若在催告后的长达三个月之内仍然未能得到交房承诺，并且无法为其未按约履行义务提供合理解释和证据支持，那么购房人便有权行使解除合约权利，向发展商索回所支付的全部房款以及相应的利息，同时还需承担相应的违约责任。

《商品房销售管理办法》第三十条房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。