关于预约合同纠纷的处理策略，具体如下：
首先是协商，即当事人在保持良好关系的前提下，通过相互沟通和妥协来化解矛盾；
其次是调解，若当事人无法就争议事项达成共识，则可请求相关机构进行调解；
再者是仲裁，当事人可依据协议中所约定的仲裁条款或者双方共同达成的仲裁协议向仲裁机构提出申请；
最后是诉讼，若协议中并未设定仲裁条款，且事后亦未能达成仲裁协议，那么当事人便可选择通过诉讼途径来解决争端。

《民法典》第二百三十三条物权受到侵害的，权利人可以通过和解、调解、仲裁、诉讼等途径解决。《民事诉讼法》第三条人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。《人民调解法》第二条本法所称人民调解，是指人民调解委员会通过说服、疏导等方法，促使当事人在平等协商基础上自愿达成调解协议，解决民间纠纷的活动。《仲裁法》第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。