定金被视作是一种合同保证金，主要用于确保合同当事人能遵循并履行其在合同中的义务。因此，从本质上来说，房屋买卖定金协议应归纳为债权担保协议这一类别。
根据相关法律规定，合同双方当事人可按照事先的约定，其中一方向另一方支付定金，从而作为债权的担保。当债务人完全履行了其债务之后，定金将被视为价款的一部分或予以退还。
然而，若给付定金的一方未能履行其在合同中约定的债务，则无权请求返还定金；反之，若接受定金的一方未能履行其在合同中约定的债务，则必须向对方双倍返还定金。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
【定金担保】当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
【定金罚则】债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。