根据我国《中华人民共和国民法典》的相关规定，买卖双方在经过充分协商并达成一致后，有权签署定金合同。具体定金金额的大小，可由交易双方自行商定，但需注意的是，其总金额不得超过房屋买卖合同所约定的标的物价值的百分之二十。如若违反上述规定，则超出部分将无法得到法律认可，视为无效。
收取定金对于购房方而言，具有重要意义。在当前房地产市场价格波动频繁且涨势迅猛的大环境下，交纳定金有助于确保未来房屋买卖合同得以顺利签订。尤其当卖方因种种原因产生反悔心理，不愿继续出售房产时，购房者便可依据定金合同要求卖方双倍返还定金，同时，还可向法院提起诉讼，请求对方赔偿房屋溢价损失。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。