当购房者向卖方交付订金，而卖方随后却选择违背承诺之时，买方有权要求卖方坚守合约义务，或是在收回订金及获得相应补偿之后，申请终止该项交易。依据我国现行相关法规，任何一方若未能尽责履行合同义务，或者未按照约定履行合同义务，应当为此承担继续履行、采取补救措施或损失赔偿等形式的违约责任。当某方已明确表示将不会履行合同义务，或者已有实际行动展现出这一点时，另一方有权在履行期届满前，要求其承担违约责任。双方可在协议中约定，当一方违约时，应根据具体违约情况向对方支付一定金额的违约金；同时，也可以约定因违约所导致的损失赔偿额的计算方式。如果约定的违约金低于实际损失，违约方可以请求人民法院或仲裁机构予以调整；反之，若约定的违约金过高，违约方同样可以请求人民法院或仲裁机构对其进行适度降低。对于延迟履行的情况，若双方已经约定违约金，则违约方在支付违约金后，仍需继续履行其债务。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。《中华人民共和国民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。