关于购房定金不予退还的问题，我们有以下几种处理方法：首先，购买方可以尝试通过与卖方积极磋商，友好协商来解决这个问题；其次，也可以考虑邀请当地消费者协会出面，协助双方进行调解和处理；第三种途径则是拨打全国统一的消费维权电话12315，进行投诉举报；最后一个选项就是向人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自身权益。

《民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。