当遇到延期交付房屋的情况时，以下是两种可能的处理途径：(1)首先，双方当事人应当积极协商，以便寻求问题解决之道；(2)其次，若双方无法通过协商妥善解决问题，那么您有权采取法律手段维护自身权益，即直接向有管辖权的人民法院提出起诉。如果在与开发商进行沟通协商后仍未能达成共识，您可选择向人民法院提起诉讼以维护自身利益，同时需提交购房合同及相关发票作为证据支持您的主张。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。