在购买房产的交易环节中，定金往往由卖家或者房产经纪人进行收取及监管。以下是关于此过程的详细操作步骤：1、从普遍情况来看，买方大多会选择直接向卖家支付定金，而卖家应及时向买方开具相应的定金收据，用以证明已经顺利接收到了这笔款项。在此期间，买卖双方务必在定金收据上明确列出可能存在的违约责任问题，如若买方出现违约行为，那么其先前支付的定金将会被没收；反之，若卖方未能履行义务，应当对买方进行违约赔偿，并且赔偿的金额应当为买方已经支付的定金的两倍之多；2、考虑到部分因素制约，买方可能无法直接向卖家支付定金，此时可以委托房产经纪人代为转交。然而，当房产经纪人接手这项委托任务时，必须提供卖家授权其收取定金的书面委托文件。对于买方来说，只有在收到房产经纪人提供的这份委托书之后，才能够将定金交付给该经纪人，但是同时也需要对经纪人开具的定金收据进行仔细审查，以确保其中包含了经手人以及房产经纪公司的印章信息。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。