关于延期交房事宜的处理措施如下：（1）合同签署双方可本着互相尊重、平等互利原则，进行友好协商以解决问题；（2）对于无法通过与开发商协商妥善解决的情况下，被违约方有权依据签订的购房合约以及相关服务收费证明材料，直接向法律机构提起诉讼，追讨自身损失并寻求法律赔偿。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力;未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。