关于交房日期延后多长时间才符合法律规定，主要取决于双方在合同中的具体约定。如果合同约定的交付房屋的最后期限已经过去，而开发商仍未能按时交房，那么这就构成了违约行为。当开发商因故延迟交房时，若购房者已向其发出催促函件，但开发商在三个月的合理期限内仍然未能履行义务，购房者有权请求解除合同。在此情况下，购房者有权在法律规定的期限内要求解除合同，同时要求开发商退还房价款项、支付相应的利息以及赔偿相关损失。然而，若出现不可抗力因素导致开发商无法按期交房，则开发商无需承担违约责任。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。