当房地产开发公司出现延期交付房屋的违约行为时，首先请您仔细阅读购买房产时签订的相关购房合同以查找其中可能约定有关责任归属和应对措施的条款。如确实存在相关规定，应严格遵守执行；若并未作出明确规定，您可尝试与房产开发方展开积极的沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果通过协商仍然无法达成共识，建议您考虑向当地调解机构提出申请，请求其介入协助处理此纠纷。最后，若上述途径均未能达到理想效果，您亦可选择向当地司法机关提起诉讼，由法院依法强制房产开发公司履行其按时交房的法定义务，同时对于由此引发的财产损失，有权要求被告给予相应的赔偿。需要特别指出的是，在实际案例中也曾出现过延期交付超过三个月的情况，在此种背景下，购买人有权主张解除购房合同。

《民法典》第一百八十六条因当事人一方的违约行为，损害对方人身权益、财产权益的，受损害方有权选择请求其承担违约责任或者侵权责任。第五百七十七条　当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条　当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。第二百三十三条物权受到侵害的，权利人可以通过和解、调解、仲裁、诉讼等途径解决。