关于期房的交房日期遭遇逾期时的处理办法有以下几点建议：
首先是延期交付，如果经过购房者的合理催促后，开发商能在符合法律规定的期限内完成交付义务的话，那么购买者无权主张解除此类房屋买卖合同，然而，购房者可以就开发商因逾期交付而产生的实际天数向其提出相应的违约金赔偿请求；
其次是当开发商有明确延期交付原因且经购房者催告后方在法定合理期限内依然未能兑现承诺时，尽管并非由于不可抗力因素或者合同中约定的免责条件引起，但如果此种情况落在购房者所能够承受的合理范畴之内，购买者便无需主动提出解约；
最后，若开发商已经连续多次违反上述第二条所提到的规定，并且经购房者的合理督促后仍未能按照规定在合理时间内交付的，购买者有权要求解除这个房屋购买合约，同时还可以要求开发商对其因此造成的实质性损失负责，承担违约赔偿的责任。

《商品房销售管理办法》第三十条
房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。
未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。