工程相关的质量风险通常包括以下几个主要方面：原材料的品质问题、设计方案的合理性及其执行效果的问题、施工工艺的优劣程度问题、现场环境状况是否符合项目要求以及项目实施的整体推进速度问题、自然灾害的影响、以及资金与资源调配是否合理的问题。对于工程质量风险，我们可以将其理解为在各类功能复杂的大型工程建设项目过程中，可能诱发工程质量问题的一系列无法预知的不稳定因素。因此，针对此类情况，建设方、监理方及其他相关利益主体必须强化对整个工程建设环节的流程管理和严格监督，以确保项目最终交付成果能够达到既定的质量标准并保障人员和财产的安全。

《中华人民共和国建筑法》第五十四条
建设单位不得以任何理由，要求建筑设计单位或者建筑施工企业在工程设计或者施工作业中，违反法律、行政法规和建筑工程质量、安全标准，降低工程质量。
建筑设计单位和建筑施工企业对建设单位违反前款规定提出的降低工程质量的要求，应当予以拒绝。