买了房子交了定金，后来又不想要了，但开发商不肯退钱怎么办？首先，尽量和开发商好好商量，看看能不能达成一致。如果不行，可以找消费者协会或者当地住建局帮忙调解。如果还是没用，那就得考虑起诉了。在这之前，得准备好所有能证明你付了定金的证据，比如银行转账记录、开发商给的收据之类的。然后，按照法律程序，把起诉状提交给法院，清楚地说明你的情况和要求。如果法院判你赢，开发商就得退钱。要是他们还不肯，就可以申请法院强制执行，让他们不得不退。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。