通常来讲，在租房过程中，要是还没签订合同就交了租房定金，一般是可以退还的。
从法律层面来看，定金其实是为了确保合同能够订立或者顺利履行而支付的一笔钱款。
要是由于一些并非由当事人双方引起的原因，使得最终没能签订合同，那么收取定金的那一方就应该把定金返还给对方。
就像房东忽然改变房屋的用途，使得房屋无法出租这种情况。
然而，如果是租客自身的原因导致没有签订合同，比如租客反悔了，不想租了之类的，那定金很可能就不会退还了。
要是双方在定金退还的问题上产生了分歧，首先可以通过双方协商来解决。
要是协商没有结果，那就可以向法院提起诉讼。
所以说，到底能不能退还定金，得依据具体的情况来进行判断。