针对购房定金合同中所产生之纠纷，其恰当的处置方式有以下几点建议：
首先，可尝试通过与开发商进行友好协商来寻求妥善的解决方案；
其次，若问题未能通过协商得以化解，您还可以向具有管辖权的相关行政部门申请申诉；
第三种途径则是依据您与开发商在合同中约定的仲裁条款，提交给指定的仲裁机构进行审理和裁决；
最后，倘若并未在合同中签署仲裁协议或已有仲裁协议但实际上已失效，那么您也可以选择向当地的人民法院提起诉讼，请求法律予以公正裁判。

《中华人民共和国民法典》第一百二十八条当事人可以通过和解或者调解解决合同争议。当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。当事人应当履行发生法律效力的判决、仲裁裁决、调解书;拒不履行的，对方可以请求人民法院执行。