盖有房地产预告登记的契约文书可以进行变更名称处理。
预告登记制度是一种基于双方当事人签署的关于买卖不动产或其他不动产权的合同约定，为确保未来能够有效实现物权权益而实行的防范措施。
为了实现变更预告登记的目的，就必须与相关开发运营商在协商一致的基础上，申请注销原有的预告登记手续，进而递交新的预告登记申请。

《城市商品房预售管理办法》第十条
商品房预售，开发企业应当与承购人签订商品房预售合同。开发企业应当自签约之日起30日内，向房地产管理部门和市、县人民政府土地管理部门办理商品房预售合同登记备案手续。房地产管理部门应当积极应用网络信息技术，逐步推行商品房预售合同网上登记备案。商品房预售合同登记备案手续可以委托代理人办理。委托代理人办理的，应当有书面委托书。