在交通事故伤残鉴定这一过程中，被告不去是被允许的。
通常，伤残鉴定是由专业的鉴定机构来负责实施的，其主要目的就是明确受害人的伤残程度，这可是为后续的赔偿等一系列事宜提供关键依据。
倘若被告没有到场，这并不会对鉴定程序的正常推进造成阻碍。
鉴定机构会严格依照相关的标准以及既定的程序，认真地进行鉴定工作，之后也会出具正式的鉴定报告。
不过，被告的缺席可能会给自身的权益带来一些影响。
总的来看，被告选择不去参加交通事故伤残鉴定，鉴定程序依然能够继续开展下去，但是这很有可能会对他后续在诉讼中的权益产生一定的影响，所以被告在这种情况下需要谨慎考虑。

案情回顾:

小朱驾车与小李发生交通事故，小李受伤。之后小李申请伤残鉴定，鉴定机构通知双方到场，小朱作为被告却未到场。鉴定机构按程序完成鉴定并出具报告，小朱在后续诉讼中对鉴定结果提出异议。争议点在于小朱缺席鉴定是否影响鉴定程序及自身权益。

案情分析:

1、从鉴定程序角度看，小朱缺席不影响鉴定程序正常推进，鉴定机构会依据标准和程序进行鉴定并出具报告，确保鉴定的专业性和公正性。
2、从被告权益角度看，小朱缺席可能对自身不利，在诉讼中若对鉴定结果有异议，需承担更重的举证责任，要提供有力证据推翻鉴定结论，否则可能面临不利的诉讼结果。