在交通事故中，鉴定新伤旧伤这一工作，通常是由专业的司法鉴定机构来承担的。
具体而言，他们会着重依据受伤部位的一系列影像学检查结果，像X光可以清晰显示骨骼的情况，能看出是否有骨折线以及骨折的具体形态；
CT能更细致地呈现骨骼和软组织的细节，对于判断骨折的程度等很有帮助；MRI则在检测软组织方面具有优势，能准确反映出软组织的损伤情况。
除了影像学检查，临床症状也是重要依据之一，比如受伤部位是否有明显的疼痛、肿胀、活动受限等。
病程也不容忽视，新伤的病程较短，其症状通常较为明显且变化较快；旧伤则经过了一段时间的愈合过程，可能会留下骨痂形成、疤痕等痕迹。
同时，伤者的陈述也至关重要，包括受伤的具体经过、症状开始出现的时间等细节，这些能为鉴定提供重要线索。
另外，治疗过程中的病历记录也不能少，能清晰地反映出治疗的过程和病情的变化。
有时候，还需要结合事故现场的勘查情况等其他相关证据。
总之，鉴定新伤旧伤是一个需要综合多方面因素，进行专业且严谨判断的过程。

案情回顾:

小朱与小李发生交通事故后，小朱受伤。在后续理赔中，涉及到伤是新伤还是旧伤的争议。小胡所在的司法鉴定机构负责鉴定。小朱称是新伤且症状明显，小李怀疑是旧伤。鉴定机构依据X光、CT、MRI结果，临床症状、病程、小朱陈述和病历记录等综合判断。

案情分析:

1、鉴定新伤旧伤需多方面考量，司法鉴定机构的依据是合法合理的。
2、小朱和小李的争议点在于伤的新旧，这需要依据专业鉴定结果来判定责任归属，不能仅凭双方的主观判断。