当面对事故认定书时，如果当事人对其不服却不签字，这其实并不会对事故认定书的效力产生影响。
通常情况下，交通管理部门会按照规定的时间将事故认定书送达给当事人。
即便当事人没有在上面签字，这份认定书依旧会正式生效。
当事人倘若对事故认定书存在异议，主要有以下两种救济途径。
其一，在收到认定书的那一天起的三天之内，可以向有关部门申请复核。
这里的复核申请需要向上一级交通管理部门进行提交，复核的内容主要是细致地审查事故认定所依据的事实是否准确、证据是否充分、适用的法律是否恰当等各个方面，看是否存在错误之处。
其二，在进入诉讼程序之后，通过法庭上的举证以及质证等一系列程序，让法官对事故认定书的合法性以及合理性进行全面的审查和判断。
总之，不签字这种行为绝对不能改变事故认定书所具有的法律效力。
然而，当事人是拥有相应的救济途径的，通过这些途径，他们能够有效地维护自身的合法权益，确保自己在交通事故相关事务中的权益得到合理的保障。

案情回顾:

小朱发生交通事故，交警出具事故认定书。小朱对认定书不服，便拒绝签字。小李告诉小朱不签字不影响效力，认定书依旧生效。小朱不知如何维护权益，小胡表示可以在收到认定书起三日内向上一级交管部门申请复核，也可在诉讼中让法官审查。

案情分析:

1、事故认定书送达当事人后，即使当事人不签字也生效，这是法定规则。
2、当事人若不服认定书，救济途径一是在规定时间内向上一级交管部门申请复核，审查认定依据等是否有误；二是在诉讼程序中由法官审查其合法性合理性。