当遭遇签了不对等合同的情况时，首先务必保持冷静，仔细去分析合同中的各项条款。
倘若这些合同条款明显地违背了公平的原则，那么就极有可能构成可撤销的合同。
你能够在自己知晓或者理应知晓撤销事由的那一天起，在一年的时间范围内，向法院或者仲裁机构递交申请，要求撤销该合同。
在正式申请撤销之前，一定要妥善保留好相关的证据，像是合同的原本文本，以及双方之间的沟通记录等。
要是合同已经有部分被履行了，那就得认真评估继续履行下去对自己会带来怎样的影响。
与此同时，还可以与对方进行友好的协商，尝试去修改合同的条款，努力让其达到公平合理的状态。
要是协商始终无法达成一致，在通过法律途径来解决问题的时候，就必须清晰地明确自己的诉求以及有哪些证据可以作为支撑，这样做能够增大胜诉的几率。
总之，一定要依据具体的实际情况，采取最为合适的措施，坚定不移地维护好自身的合法权益。

案情回顾:

小朱与小胡签订了一份合同，小朱之后发现合同条款存在明显不对等，违背公平原则。小朱想撤销合同，但小胡不同意。小朱在知晓此事后一年内准备向法院申请撤销合同，且已保留合同原文和双方沟通记录，双方就修改条款协商无果。

案情分析:

1、小朱发现合同条款不对等且违背公平原则，可能构成可撤销合同。
2、小朱在知晓撤销事由起一年内申请撤销合同是符合规定的，且其保留的合同原文和沟通记录可作为证据支撑其诉求。
3、双方协商不成，小朱明确诉求和证据有助于在诉讼中增大胜诉几率。