根据我国现行的相关法律法规规定，婚礼预订定金的退还与否取决于具体的情况。
若您已经与婚礼主办方签署了正式的合约，并在该合约中明确标注了关于定金退还的相关条款，那么就需要依据此条款来进行责任认定和验收调解工作。
通常来讲，如果您因个人原因违反已签署的合约而未能如期举行婚礼，那么此时向您收取的定金可能无法予以退还。
这是因为从严格意义上来讲，定金具备一种类似于抵押物的法律性质，其主要目的在于保证合同的顺利执行。
然而，如果在这个过程当中婚礼主办方出现了违约的情形，例如未能够按照合同约定为您提供符合标准的服务，或者您未能如期举行婚礼是由于诸如自然灾害、突发事件等非人为因素所导致的，那么您将享有要求退还定金的权利。
在此，我们强烈建议您首先查阅您与婚礼主办方共同签署的合同内容，积极与对方进行沟通协商，以寻求双方都能接受的解决方案。
若协商无果，您也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。