倘若房产中介机构未能按照规定履行其退还定金的义务，在此情况下，首先需要对协议双方之间是否存在清晰明了的合同条款进行确认，同时还需确认中介方没有退还定金的理由是否符合法律法规。
假如经过详细比对后认定合同中确实有约定要求中介必须归还定金，然而实际上对方并未执行该规定，那么在这种情形之下，您首先会采取与中介机构进行积极、密切的对谈交涉，具体阐释您所期望达到的目的和需求。
若经过多次努力仍无法达成共识，您便可着手搜集相关的证据材料，例如合同文本、支付款项的收据、以及双方沟通过程中的往来邮件或短信等资料，然后将所有这些证据递交给当地的消费者权益保护组织求助，或者直接向当地的法院提出诉讼请求。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。