对于“供方和需方哪个是甲方，哪个是乙方”没有任何规定。可任意确定。
双方确定甲方、乙方后，合同中的内容，如供方的权利义务、需方的权利义务，供方的违约责任、需方的违约责任等条款要与上面所设定的甲方、乙方对应起来，不能混淆。

《中华人民共和国民法典》
第四百七十一条当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。
第四百七十二条要约是希望与他人订立合同的意思表示，该意思表示应当符合下列条件：
（一）内容具体确定；
（二）表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。