在供货协议签订过程中，关于违约金的最高上限往往缺乏明确的法律规定作为依据，然而一般而言，其数值不能明显超出导致的实际损害额度。
若违约金设定过高，违约方有权向当地人民法院或仲裁机构提出申请，要求对该金额进行适度调整。
在实际操作中，法院会根据整个合同履行过程中的具体情况、当事人的过失程度以及预期收益等多方面因素，对违约金是否过高做出综合性的判断和裁决。

《中华人民共和国民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。