关于商品房质素受损时所需承担的责任及赔偿金额，其具体规定如下：
首先，若双方签订的合同中已就违约金事项作出明确约定，则守约方有权按照上述条款进行索赔；
其次，在未有任何书面约定情况下，违约方需支付因其行为而给受损方带来的实际经济损失，此类损失不仅包括合同正常执行后可能产生的利润收益，且应当按照违约方在签约之时能预见到或应当预见到的问题可能导致的负面影响进行补偿，但这一赔偿总额不应超出违约方当初承诺的应负责任的范围。

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十二条
当事人以约定的违约金过高为由请求减少的，应当以违约金超过造成的损失30％为标准适当减少；
当事人以约定的违约金低于造成的损失为由请求增加的，应当以违约造成的损失确定违约金数额。
《中华人民共和国民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；
约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。