新冠肺炎疫情作为不可抗力事件，应当发生在企业与客户达成商业交易合同成立以后、履行之前。如果在合同成立前，或在迟延履行合同期间发生新冠肺炎的，则不能基于疫情的不可抗力而免除企业违约责任。
《民法典》第一百八十条
因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。
不可抗力是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。