若您期望对身处异地的债务人依据欠款凭据进行债务追索，首要需明确具体负责审理案件的基层人民法院。
常规而言，您可选择向被告人的户籍所在地或债务关系产生及合同履行地点所在的基层人民法院提交诉讼申请。
在着手准备诉讼材料之际，您应备妥起诉书、原始的欠条文本、证实您已实际支付款项的凭证（如银行转账记载等）以及您与被告之间的个人身份信息等有关资料。
在编写的起诉书中，务必详细说明原告方与被告方各自的基本情况、明确提出的诉讼请求事项、详述案件事实与各方立场等关键内容。
整个诉讼过程主要涵盖以下几个步骤：向法院递交完整的起诉书及其相关证据材料、缴纳相应的诉讼费用、耐心等待法院予以立案并安排开庭日期等环节。

《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条
因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。