若遇到他人借款却未如期归还共计2000元人民币之情形时，债权人可向人民法院递交诉讼状，以法律手段追索债务人的还款责任。
倘若债权人在撰写起诉状方面存在实际困难，亦可选择口头形式进行起诉，由人民法院将相关事项逐一记录在案，并通知被告方当事人。
另外，若债权人与债务人之间无其他债务纷争，且支付令能有效送达到债务人手中，债权人则有权向具有管辖权的基层人民法院提交支付令申请。
申请书中应详细列明请求支付的金额以及所依据的事实、证据等内容。
总而言之，债权人可采取提起诉讼或申请支付令两种途径，来依法要求债务人偿还借款2000元人民币。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。