当我们面临还钱但欠条未收回的情况时，有以下几种方式可以打证明。
首先，一定要让债权人出具一份收条。
这份收条要写得清清楚楚，明确写明已收到特定的欠款，详细注明欠款的具体金额，以及还款的日期，同时还要注明双方的身份信息等关键内容。
这样的收条是最为直接且有效的证明方式，能清晰地表明债务已得到清偿。
倘若债权人拒绝出具收条，我们可以寻找证人在场见证还款过程。
让证人出具书面证言，详细说明见证了还款的事实，包括还款的具体时间、还款的地点以及还款的金额等关键要素。
这些证言能够有力地佐证还款行为的真实性。
此外，我们还可以通过电子通讯方式与债权人沟通还款事宜。
比如通过微信、短信等方式，保留好相关的聊天记录和短信内容，在其中明确提及债务已清偿的相关内容。
这些电子证据在法律上也是具有一定证明力的，能够为我们的还款行为提供有力支持。
同时，如有可能，在还款时进行录音录像，记录下还款过程中关于债务已清的明确表述。
这样的录音录像资料可以更加直观地证明还款事实，为我们避免后续可能出现的纠纷提供有力保障。