若贵司老板以借款人身份向各位员工寻求借款之后未按照约定予以偿还债务，那么这些员工可依据我国颁布的《中华人民共和国民法典》中第六百七十五条以及第六百七十六条的相关法律条款，向其提出归还借款本金的请求。
同时，若在借款过程中已经明确约定了还款期限，而贵司的老板未能按时履行还款义务，这些员工还可以进一步要求对方支付逾期利息。
若贵司的老板仍然拒绝偿还债务，这些员工便有权依法向当地的人民法院提起诉讼，请求法院判决并强制执行贵司的老板归还借款本金以及支付相应的逾期利息。
然而，若在借款过程中并未明确约定还款期限，这些员工则可以随时向贵司的老板提出归还借款本金的请求，但是关于逾期利息的支付问题，可能需要依据国家相关法律法规或者双方之间的具体约定来进行处理。

《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。