根据我国现行的《中华人民共和国民法典》相关条款规定，若父亲在借款后未能恪守承诺的还款期限，那么根据该法典第六百七十五条之规定，父亲须应当时势情状，按照原先所商议的期限归还借款。
然而，若借款期限尚未有明确约定或者约定模糊不清，以至于无法确定具体日期，那么父亲有权随时选择偿还借款；
而作为贷款方的您，也可依据实际情况，对父亲进行适当的催促，以确保他能在合理期限内完成还款义务。
倘若父亲未能按照约定的期限履行还款义务，则根据《中华人民共和国民法典》第六百七十六条之规定，父亲必须依照约定或者参照国家相关法律法规支付逾期利息。
因此，您可以先尝试与父亲进行有效的沟通，要求他按照原有的约定进行还款。
如若父亲仍然坚持拒绝还款，您便可以依法向当地人民法院提出诉讼请求，要求父亲归还借款本金，同时按照约定或者国家相关法律法规支付逾期利息。
在诉讼过程中，您需提供借款合同或者其他能够证明借款事实以及借款期限约定的相关证据材料。

《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。