在涉及到夫妻负债问题但另一方并未知晓的情况下，如果决定向法院提出申诉，那么你可以考虑从如下多个方面来搜集和提交相关证据材料：
首先，尽可能收集那些可以明确表明这些债务并非被用于夫妻二人的共同生活开支、共同从事的生产经营活动，或者是远远超过了正常家庭的日常生活所需的各类证据。
例如，在债务产生期间，家庭的财务状况，以及消费的具体明细等都是有用的参照。
其次，尽可能征询和获得相关的目击证人所提供的证词，例如，你可以请亲戚朋友们出面证实他们并不知情，或者这些债务并没有被用于家庭的任何支出。
再次，如果条件允许的话，尽量去获取债务方与债权人之间关于债务用途的详细沟通记录等相关资料。

《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条
夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。