将房产抵押给父母以保护财产，具体可按以下步骤妥善处理：
一、签订抵押合同
首先，你与父母要签订一份书面的抵押合同。
在这份合同中，需要详细明确诸多关键信息。
比如，要清晰注明抵押房产的具体情况，包括房产的准确位置、面积大小、房屋结构等具体信息。
对于抵押担保的范围，若只是单纯为了保护财产，要详细注明相关情况；若是涉及债务金额等，也要明确具体的数额及相关约定。
此外，双方在抵押期间各自的权利义务也需一一罗列清楚，例如父母在何种情况下可以处置房产，你在抵押期间对房产的使用和管理权限等。
二、办理抵押登记
依据相关法律规定，不动产抵押必须办理抵押登记，抵押权自登记时才正式设立。
为此，你和父母需要携带好身份证、房产证等一系列相关材料，一同前往当地的不动产登记部门。
在登记部门，工作人员会按照规定流程，对提交的材料进行审核，确认无误后完成抵押登记手续。
三、注意相关事项
即使是抵押给父母，抵押行为也要严格符合法律规定和正常的交易习惯。
倘若之后不幸涉及债务纠纷等情况，必须严格按照法律规定以及抵押合同中事先约定好的条款来处理。
同时，要是后续想要解除抵押，同样需要你和父母双方共同前往登记部门，按照规定办理相关的解押手续。

案情回顾:

小朱为保护财产，将房产抵押给父母。签订抵押合同时，对房产具体情况、担保范围等作了约定，但在抵押期间小朱能否将房产出租给他人产生争议。办理抵押登记后，后小朱涉债务纠纷，债权人主张该抵押无效，引发纠纷。

案情分析:

1、关于小朱在抵押期间能否出租房产，应依据抵押合同中双方对权利义务的约定来判断。若合同未明确禁止，且不影响抵押权实现，小朱通常有权出租。
2、对于债权人主张抵押无效，因小朱与父母的抵押行为符合法律规定，签订了合同且办理了登记，该抵押合法有效，应按抵押合同和法律规定处理相关事宜。