在借款合同中，担保人应尽以下责任与义务：首先，担保人必须承诺确保其不为所担保的资产谋求任何形式的权利或支配权，也不会试图转移或隐匿该等财产，而是应该将这些财产作为抵押物，无偿且不可撤销地转让给债权人；其次，若借款人未能按照约定履行还款义务，则担保人有责任在其担保的范围内，以其所担保的财产来清偿债务。

《民法典》第三百八十八条
设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。
担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。
担保合同是主债权债务合同的从合同。
主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。
担保合同被确认无效后，债务人、担保人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。
第三百九十四条
为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。
前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。