当网约车在行驶途中出现抛锚情况时，一般情况下乘客是有权利要求赔偿的。
这本质上是因为承运方，无论是网约车平台还是司机，没有切实履行好妥善提供运输服务的责任。
依据《民法典》中关于客运合同的相关规定，乘客能够要求承运方承担违约责任。
不过，乘客在主张赔偿时，需要妥善留存相关证据，像乘车记录可以证明行程情况，抛锚时间能够明确事件发生的节点，与承运方沟通的记录则有助于清晰双方的态度和协商过程等，这些证据对于日后的维权是非常重要的。
倘若双方在赔偿事宜上无法达成一致意见，那么乘客既可以向相关的交通管理部门进行投诉，让其介入调解和处理；也可以选择通过诉讼的途径来解决问题，借助法律的力量来维护自己的合法权益。

案情回顾:

小朱乘坐小李驾驶的网约车出行，途中车辆抛锚。小朱要求小李赔偿因抛锚耽误时间产生的额外交通及误工费用，小李却认为不该赔，双方产生争议，小朱决定维权。

案情分析:

1、根据《民法典》客运合同规定，小李作为承运方未履行好运输服务责任，小朱有权要求其承担违约责任，赔偿合理损失。
2、小朱应留存乘车记录、抛锚时间及沟通记录等证据，以便更好维权。若协商不成，可向交通管理部门投诉或通过诉讼解决。