事业单位下属企业注销后，人员的处理如下：
1、用人单位会全部或部分将事业编制人员分流到同一主管局的其他事业单位，或者其他主管局下属事业单位。
2、职工可以自愿选择保留事业待遇，或者选择成为企业职工享受企业待遇。

《事业单位人事管理条例》第六条
事业单位根据职责任务和工作需要，按照国家有关规定设置岗位。
岗位应当具有明确的名称、职责任务、工作标准和任职条件。
第七条
事业单位拟订岗位设置方案，应当报人事综合管理部门备案。